ßÈ×ÍÎÌÀÑËßÍÛÉ ÑÎÓÑ Ê ÎÒÂÀÐÍÎÉ ÐÛÁÅ
Âèäåî: Ñîóñ òàð òàð ê ðûáå è ìÿñó

3 ñò. ëîæêè ñëèâî÷íîãî ìàñëà, 2 ÿéöà, 1 ñò. ëîæêà ëèìîííîãî ñîêà, çåëåíü ïåòðóøêè, ñîëü ïî âêóñó.
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Ìåëêî èçðóáëåííûå ñâàðåííûå âêðóòóþ ÿéöà ïðîãðåòü â ðàñòîïëåííîì ñëèâî÷íîì ìàñëå. Äîáàâèòü ñîëü, ëèìîííûé ñîê, èçìåëü÷¸ííóþ çåëåíü ïåòðóøêè è ïåðåìåøàòü.
Ñîóñ ìîæíî ãîòîâèòü è áåç ëèìîííîãî ñîêà.
Ïîäåëèòüñÿ â ñîöñåòÿõ:
Ïîõîæèå