Бутерброды с анчоусами по тунисски
Видео: Италия, Сицилия, Палермо, пицца с анчоусами, перекусить и на пляж.
150 г анчоусов, растительное масло – 20 г, 1 яйцо, мускатный орех, мята.
Способ приготовления:
Анчоусы промывают, удаляют косточки, мелко рубят ножом, добавляют сухую мяту, немного мускатного ореха и всё хорошо растирают. Постепенно ввести масло и продолжать размешивать до образования однородной массы. Тонкие ломтики хлеба намазать подготовленной массой и украсить кружочками крутого яйца.
Поделиться в соцсетях:
Похожие
