ruLadyPro.ru

Салат с омлетом

Видео: Салат с омлетом и курицей

Ингредиенты:

Видео: Салат с омлетом

  • 300 г куриного филе
  • 200 г белокочанной капусты
  • 1 морковь
  • 2 яйца
  • 1/2 луковицы
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ст. ложки соуса чили
  • 3 ст. ложки растительного масла
  • 3 ст. ложки молока
  • соль, молотый красный перец


Инструкция:
Куриное филе ополоснуть холодной водой, обсушить бумажным полотенцем и нарезать поперек волокон тонкими полосками. В большой сковороде разогреть 2 стол, ложки растительного масла и обжарить в нем кусочки куриного филе до образования золотистой корочки. Репчатый лук очистить и нарезать полукольцами. Чеснок очистить, измельчить и вместе с луком добавить к мясу. Жарить еще примерно 2-3 мин. Посолить. Капусту вымыть и нашинковать. Морковь вымыть, очистить и нарезать соломкой. Яйца слегка взбить с молоком и посолить. Разогреть оставшееся масло и испечь тонкий омлет. Дать ему остыть, а затем свернуть рулетом и нарезать поперек. Подготовленные ингредиенты соединить, перемешать, приправить соусом чили и молотым красным перцем по вкусу. Поставить на 2 ч в холодильник. Перед подачей на стол украсить зеленью.


Внимание, только СЕГОДНЯ!
Поделиться в соцсетях:
Похожие